Pasticceria

Torta di Riso alla Bolognese

Come prima pubblicazione per ItaloFood, desidero farvi scoprire una deliziosa specialità della città che mi ospita oramai da più di 10 anni, con l’aiuto...
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Pasticceria

PANCAKES VEGANI CON CHIA E MIRTILLI

Pancakes vegani salutari e soffici con mirtilli e semi di chia INGREDIENTI: 100 g di farina1 banana1 cucchiaio di chia1 cucchiaino di lievito 50/70 ml di...
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Pasticceria

CROSTATINE AI FRUTTI DI BOSCO

Crostatine semplici, fragranti, cremose, fresche INGREDIENTI: per 6/8 crostatine70 g di zucchero a velo200 g di farina100 g di burro morbido1 uovo1 pizzico di sale1 cucchiaino...
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Pasticceria

TORTA AL CIOCCOLATO SENZA LATTOSIO

TORTA AL CIOCCOLATO SENZA LATTOSIO Gustosa torta al cioccolato fondente senza latte e senza burro INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente 160 g farina integrale80 g...
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Pasticceria

BISCOTTI ALLE NOCI E CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 150 g di cioccolato 50 g di noci pecan tritate 1 cucchiaino di lievito 200 g di farina integrale 45 g di zucchero bianco 65 g di zucchero mascobado 100...
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Pasticceria

SWISS ROLL CACAO E FRAGOLE

Soffice rotolo al cacao con fresca crema alle fragole INGREDIENTI: 75 g di farina 25 g di cacao 50 g di frumina (o fecola di patate) 4 uova a...
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Pasticceria

OREO CUPCAKES

Deliziosi cupcake al gusto di cioccolato e biscotti Oreo INGREDIENTI: 160 g di farina 20 g di cacao amaro 80 g di zucchero 70 g di burro 2 uova 250 g...
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Pasticceria

TART VEGANA ai mirtilli lillà

INGREDIENTI: 250 g farina integrale 100 g zucchero di canna 70 g olio di arachidi 60 g acqua buccia di mezzo limone un pizzico di sale PER LA CREMA: 500 ml atte...
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